食品多參數(shù)檢測(cè)儀可以快速檢測(cè)食品安全。該儀器可以快速檢測(cè)食品中可能存在的有毒有害物質(zhì)，如農(nóng)藥殘留、重金屬、食品添加劑等。這些物質(zhì)的存在威脅著人們的飲食安全。食品多參數(shù)檢測(cè)儀的出現(xiàn)揭示了食品的真實(shí)面貌，讓人們直觀地了解食品的安全。
我們的生活離不開(kāi)“吃”但現(xiàn)在食品的安全風(fēng)險(xiǎn)讓人們感到不安。不久前，重金屬大米超標(biāo)引起了人們的關(guān)注。雖然我們加強(qiáng)了對(duì)食品安全的檢測(cè)，但食品安全問(wèn)題依然存在。食品多參數(shù)檢測(cè)儀可以直接在屏幕上顯示檢測(cè)結(jié)果，方便人們查看和打印和公示檢測(cè)結(jié)果，讓人們放心購(gòu)買(mǎi)。多參數(shù)食品安全檢測(cè)儀的原理是提前建立各種有害物質(zhì)和配套試劑的數(shù)據(jù)庫(kù)，將檢測(cè)樣品放入儀器中進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)時(shí)，將數(shù)值解方程，然后與數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行比較，判斷其含量是否超標(biāo)。
隨著食品快速檢測(cè)技術(shù)和檢測(cè)設(shè)備的生產(chǎn)，食品快速檢測(cè)技術(shù)被視為越來(lái)越多地方食品安全建設(shè)中食品安全監(jiān)督的重要措施。為提高食品檢測(cè)的食品和效率，引進(jìn)了食品多參數(shù)檢測(cè)儀等專(zhuān)業(yè)檢測(cè)儀器。食品多參數(shù)檢測(cè)儀可快速檢測(cè)各種食品中的甲醛、吊白塊、重金屬、亞硝酸鹽等項(xiàng)目。操作簡(jiǎn)單，耗時(shí)短，可隨時(shí)隨地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，可對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行產(chǎn)品抽樣檢測(cè)，從源頭上消除農(nóng)產(chǎn)品的危害。還可以對(duì)加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢查，進(jìn)一步防止危害人體健康的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)流通領(lǐng)域。
食品多參數(shù)檢測(cè)儀是一種便攜式、一體化的食品安全快速檢測(cè)設(shè)備，用于在短時(shí)間內(nèi)快速檢測(cè)大量食品。食食品多參數(shù)檢測(cè)儀重點(diǎn)檢測(cè)蔬菜、水果、糧食、茶葉、水產(chǎn)品、畜禽肉及其制品等日常食品的安全性。檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、病肉、瘦肉精、抗生素、重金屬等。食品安全分析儀適用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、食品肉制品深加工企業(yè)、農(nóng)場(chǎng)、超市、蔬菜檢測(cè)中心、學(xué)校食堂等場(chǎng)所。
與常規(guī)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)相比，食品多參數(shù)檢測(cè)儀耗時(shí)少，檢測(cè)成本低，對(duì)操作人員專(zhuān)業(yè)技能要求低，適用于現(xiàn)場(chǎng)和流動(dòng)性檢測(cè)。在食品日常監(jiān)測(cè)過(guò)程中，由于食品種類(lèi)多、數(shù)量多、涉及面廣，可以先用食品安全分析儀等快速檢測(cè)儀進(jìn)行初步篩查，發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的食品再進(jìn)行定量分析，可以節(jié)省大量的人力、物力和財(cái)力。近年來(lái)，隨著食品快速檢測(cè)食品多參數(shù)檢測(cè)儀的推廣應(yīng)用，食品安全分析儀在食品安全日常監(jiān)測(cè)領(lǐng)域發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。
配備Android智能操作系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單，有多個(gè)檢測(cè)通道，可同時(shí)檢測(cè)多個(gè)樣品，縮短了檢測(cè)時(shí)間，提高了檢測(cè)效率，節(jié)約了檢測(cè)成本。食品多參數(shù)檢測(cè)儀有自己的監(jiān)管平臺(tái)，可以將檢測(cè)數(shù)據(jù)上傳到食品安全監(jiān)管平臺(tái)，方便區(qū)域食品安全監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)食品安全問(wèn)題的預(yù)測(cè)和預(yù)警。儀器內(nèi)置攝像頭拍照，可顯示金標(biāo)卡自動(dòng)分析呈現(xiàn)圖像系統(tǒng)CT坐標(biāo)曲線(xiàn)圖，CT線(xiàn)路自動(dòng)識(shí)別，無(wú)需手動(dòng)調(diào)整。食品安全分析儀檢測(cè)速度快，檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確，樣品預(yù)處理簡(jiǎn)單，通過(guò)儀器檢測(cè)數(shù)據(jù)有效分析，促進(jìn)食品安全檢測(cè)工作的有序發(fā)展。